یک نوع پنیر رنتی است که در تولید پنیر پیتزا به عنوان ماده اولیه استفاده می شود. یک لخته رنتی نزدیک به صفر درصد چربی است که این نوع پنیر بیشتر در ایران متداول است و نمونه های خارجی چربی بالاتری دارند.
اولین قدم برای یک پنیر خوشمزه استفاده از بهترین شیر تازه گاو در ایران یعنی شیر ارتفاعات سرسبز سبلان می‌باشد.
پودر رنت کازئین نوعی پنیر اولیه پودر شده است که سرشار از کازئین می باشد. دلیل اصلی کش پنیر بدلیل پروتئین کازئین موجود در این پنیر به میزان زیاد می باشد.
کازئین موجود در این پنیر توسط یون کلسیم باهم پیوند یافته و تولید کاپاکازئین میکند که یک زنجیره طولانی از پروتئین است و باعث کش پنیر می‌گردد
هضم سریع و راحت
کنترل کیفی دقیق
از شیر طبیعی گاو از دامنه‌های سرسبز سبلان خوشمزه‌ترین محصول را برای شما تهیه کرده‌ایم
جهت خرید محصولات دستر، همکاری تجاری، کسب اطلاعات بیشتر راجع به ویژگی‌های متمایز این محصول و پیشنهادات و انتقادات تنها کافیست با ما تماس بگیرید و یا فرم روبرو را تکمیل نمایید.
مشتاق شنیدن پیام‌های شما هستیم
© تمامی حقوق این سایت محفوظ می‌باشد و اشتراک مطالب سایت با ذکر نام دستر و لینک کردن منبع بلامانع می‌باشد.
